南京绿柳居素烧鹅：绿柳居的素烧鹅是用豆腐皮包裹着特制的馅料，经油炸而成，外皮酥脆，内馅软糯，有浓郁的豆香和香料味，是南京的特色素菜···

南京韩复兴盐水鸭：韩复兴是南京的老字号，其盐水鸭选料讲究，制作精细，鸭肉肥而不腻，皮白肉嫩，咸香适中，具有浓郁的鸭香，是南京人餐桌···

特色：以“有文化的粽子”之名备受青睐。其名“祖庵”源自湘菜重要流派“祖庵菜”创始人谭延闿的字号，作为祖庵菜的创新延伸，奥肉以茶陵老···

杭州楼外楼东坡肉：楼外楼是杭州著名的老字号餐馆，东坡肉是其招牌菜之一。选用优质的五花肉，经慢火焖煮而成，色泽红亮，味醇汁浓，入口即···

口味：沙茶汤底浓郁，咸鲜微辣，花生香气突出，搭配海鲜、油面，层次丰富。制作：虾米、花生、香料熬制沙茶酱，与猪骨汤共煮，搭配鲜虾、鱿···

口味：苦瓜清爽微苦，糯米肉馅鲜香，咸香中带一丝甘甜，口感层次丰富。制作：苦瓜切段挖瓤，填入糯米、猪肉、香菇等馅料，煎至金黄后炖煮入···

成都钟水饺：钟水饺的特点是皮薄、肉馅饱满，上桌时淋上特制的红油，再加入蒜泥汁水、芝麻油等多种调料，口味香辣、微甜带咸，是成都传统的···

杭州知味观糕点：知味观是杭州的老字号餐饮企业，其糕点制作精美，口味多样。定胜糕、幸福双等都是具有杭州特色的糕点。定胜糕口感软糯，带···

苏州采芝斋糖果：清同治九年创立，采芝斋的糖果品种丰富，有松粽糖、玫酱糖、脆松糖等。其中，金黄松脆的脆松糖、洁白清香的轻松糖、甜肥软···

苏州陆稿荐酱汁肉：陆稿荐初创于康熙二年，以酱汁肉名扬姑苏。其酱汁肉加工时用肥瘦均匀的条肉，切成小方块，加红曲、砂糖、香料等复制而成···

苏州乾生元枣泥麻饼：乾生元创建于清乾隆四十六年，其枣泥麻饼历史悠久。麻饼外皮酥脆，内馅是香甜的枣泥，还伴有玫瑰和松子的香味，甜而不···

上海沈大成糕团：沈大成以经营糕团点心而闻名，其双酿团、条头糕、桂花糖藕等产品深受消费者喜爱。双酿团内馅有芝麻和豆沙两种，口感丰富；···

上海杏花楼糕点：杏花楼是上海的老字号糕点店，其糕点具有浓郁的海派特色。青团、玫瑰豆沙月饼等都是其招牌产品。青团软糯，带有清新的艾草···

北京稻香村糕点：北京稻香村是京城久负盛名的糕点品牌，有牛舌饼、枣泥酥、绿豆糕等多种口味，造型精美，口感细腻，甜咸适中，是老北京人喜···

北京天福号酱肘子：天福号的酱肘子制作工艺独特，选料精良，酱制出的肘子色泽红亮，味道醇厚，肉质细腻，入口即化，是北京传统的熟食佳肴，···