达坂城新疆枸杞

新疆枸杞，新疆维吾尔自治区著名中药材特产，因主产于新疆自治区得名。乌鲁木齐市达坂城区为主产区之一，故得名。

新疆枸杞主要栽培于北疆，可耐轻中度盐渍土。 新疆枸杞枸杞个头比较大，籽少肉厚，

味道比较甜，自然晒干，而没有经过烘干等处理，虽然颜色不是很鲜艳，但最值得推荐。浆果多汁，能益肾明目，为名贵中药才，有保健强身作用，药用，也可制作饮料。

新疆枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一—枸杞多糖（LBP）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。

新疆枸杞树形婀娜，叶翠绿，花淡紫，果实鲜红，是很好的盆景观赏植物，现已有部分枸杞观赏栽培，但由于其耐寒耐旱不耐涝，所以在江南多雨多涝地区很难种植新疆枸杞。由于新疆枸杞耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。