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香港特色美食小吃推荐之​西多士

香港特色美食小吃推荐之​西多士

西多士,香港茶餐厅小食之一,传说由从法国传入,香港惯称为“西多士”,简称“西多”,全名“法兰西多士”。这种由法兰西多士传来的小吃,···

地方特产
2023-02-28
香港特色美食小吃推荐之如意果

香港特色美食小吃推荐之如意果

糖不甩又名“如意果”,是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆···

地方特产
2023-02-27
香港特色美食小吃推荐之糖不甩

香港特色美食小吃推荐之糖不甩

糖不甩又名“如意果”,是汤圆的孖生兄弟,加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易,直接把糯米粉煮熟,挪搓成粉丸,在铁锅中用滚热的糖浆···

地方特产
2023-02-27
香港特色美食小吃推荐之​菠萝包

香港特色美食小吃推荐之​菠萝包

菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。

地方特产
2023-02-27
香港特色美食小吃推荐之鱼肉烧卖王

香港特色美食小吃推荐之鱼肉烧卖王

鱼肉烧卖王,香港传统小吃之一。以鱼肉作馅制成的烧卖。特点是入口特别弹牙,豉油汁香甜。

地方特产
2023-02-27
香港特色美食小吃推荐之钵仔糕

香港特色美食小吃推荐之钵仔糕

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,目前在全国各大城市已经开始流行,吃的人越来越多,卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、···

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2023-02-27
香港特色美食小吃推荐之​街头辣鱼蛋

香港特色美食小吃推荐之​街头辣鱼蛋

鱼蛋在香港很普遍,爽口弹牙入味,是港人日常生活常吃的流行小吃。一般鱼蛋店有辣味与原味两款鱼蛋选择,辣味鱼蛋通常泡在咖哩汁或沙爹汁中···

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2023-02-27
香港特色美食小吃推荐之​恭和堂龟苓膏

香港特色美食小吃推荐之​恭和堂龟苓膏

龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜品的···

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2023-02-25
香港特色美食小吃推荐之德发牛肉丸

香港特色美食小吃推荐之德发牛肉丸

香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸···

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2023-02-25
香港特色美食小吃推荐之​池记云吞

香港特色美食小吃推荐之​池记云吞

香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,···

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2023-02-25
香港特色美食小吃之牛腩

香港特色美食小吃之牛腩

牛腩是牛的肚皮部分,周围有筋膜,具有美容养颜的功效,是经典的粤菜材料,特色小吃之一。在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩,并···

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2023-02-25
香港特色美食小吃之奶油多

香港特色美食小吃之奶油多

奶油多,香港茶餐厅特色小吃之一,简单来说是烘面包(吐司/多士)先涂上奶油(牛油),再加上炼奶,食用时能够吃出的牛油的香味和炼奶的香···

地方特产
2023-02-25
山东特色小吃美食之济南草包包子

山东特色小吃美食之济南草包包子

30年代,泺口镇人张文汉,童年在泺口继园饭庄拜名厨李安为师。由于生性憨厚,终日烧水、择菜、干杂活,无声无息,故师兄弟间皆戏之为草包···

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2023-02-24
山东特色小吃美食之济南把子肉

山东特色小吃美食之济南把子肉

济南的把子肉强调酱油的重要作用不放盐。是选取有肥有瘦的猪肉,切成长条,用麻绳捆成一把,煮好,再放在酱油中炖。(要加水) 2.把子肉···

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2023-02-24
山东特色小吃美食之济南甜沫

山东特色小吃美食之济南甜沫

甜沫是济南传统的大众粥类食品,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的“···

地方特产
2023-02-24
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