香港特色甜点小吃推荐之芒果班戟
发布时间:2023-03-02 来源:互联网 点击:(30110) 【 字体:大 中 小 】
班戟是pancake的音译,经过香港人的打磨,已经变成港式甜品的经典之一。金黄柔软的外皮隐藏着淡淡的奶油清香,那浓郁的芒果味道则溶于舌尖,口感柔柔的。芒果的班戟皮一般是面粉鸡蛋加糖做成的,皮和芒果间是口感幼滑的鲜奶油。(外面是用蛋皮包着的,里面是香草味的冰淇凌,最中间的就是芒果了)
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