潘玉麟糖粥的基本介绍

逛皮市街“必去”，就在花鸟市场北门那里。卖的是很正宗的苏州甜食，糖粥用糯米熬出来，浇上又稠又厚的豆沙，拌上桂花，香甜不腻；赤豆小圆子也怀旧温暖，仍是小时候的味道。

营养价值

粳米，其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厌，是天下第一补人之物。粳米富含淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素、维生素A、E、B1及钙、磷、铁等多种营养成分。有健脾养胃、补中益气、强壮筋骨、长肌肉、通血脂和五脏、止虚寒泻痢等功效。

产品特点

粥又糯又粘，每颗米都是开花的；小圆子永远那么软软糯糯，极富嚼劲。赤豆糊中永远有桂花点缀其中，把粥或圆子与赤豆糊充分调合，甜而不腻，让人爱不释手。