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老北京名小吃推荐-豆汁焦圈

发布时间:2023-05-22 来源:互联网 点击:(30111) 【 字体:


  老北京名小吃主要有炸酱面、炒肝、卤煮火烧、艾窝窝、豆汁焦圏、褡裢火烧、豌豆黄、爆肚、驴打滚、面茶、 奶油炸糕、冰糖葫芦。

  豆汁焦圈


微信截图_20230518161500.jpg


  喝豆汁儿的时候再来份焦圈,这是老北京的经典标配。豆汁儿是北京独具特色的民间小吃,已流传了上千年。它是以绿豆为原料制成的,颜色暗淡,味道甜酸,一般人第一次品尝往往会觉得难以下咽。


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