北京昌平盛产京白梨。京白梨一般在每年的9月到10月上市，梨中富含的膳食纤维，可帮助人体降低胆固醇含量，有助于减肥，是历代老少皆宜的保健佳品。

京白梨是北京昌平地区的知名特产水果，北京昌平阳坊镇西南是京白梨生产基地。果实一般在8月下旬成熟，9月到10月上市。京白梨拥有400多年的栽培历史，果实有蜡质光泽，果皮薄、果肉厚、果核小、肉质细腻、酥脆多汁、甘甜爽口，并且富含多种营养成分。

京白梨是秋子梨系统中品质最为优良的品种之一，京白梨呈扁圆形，果汁丰富，味道酸甜，果香味浓。京白梨的含糖量高，果肉中含大量葡萄糖、维生素和氨基酸，老少皆宜。京白梨在每年的立春开花，处暑摘果，畅销全国各地。