杏仁软心脆

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杏仁软心脆

发布时间：2025-07-23 来源：互联网点击：(300) 【字体：大中小】

成分：

杏仁薄脆：杏仁片120克、蛋清40克、砂糖35克、黄油15克、低粉10克。

制作工艺：将蛋清、砂糖、黄油和低粉混合搅拌均匀，加入杏仁片拌匀，铺在烤盘上，上下火145度烘烤15分钟左右至表面金黄。
口味特色：杏仁片香脆，薄脆口感好，甜而不腻，适合作为下午茶点心。
正宗食用地：法式甜品店或杏仁主题烘焙坊。

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