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山西特产之馋酥

发布时间:2024-06-11 来源:互联网 点击:(3043) 【 字体:

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馋酥


馋酥是山西省汉族传统名点,一种油炸食品。把白面用水加鸡蛋、白糖和好,捏成四、五厘米大小的麻花状,放入油锅炸至金黄。吃着酥软、香甜。多作早点,也可作点心。因人都爱吃,故名馋酥。


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