全额包销和余额包销是证券发行中两种常见的承销方式，它们在风险承担、收益模式和结算方式上有所不同。以下是对这两种承销方式的详细介绍：

全额包销

全额包销是一种承销商承担较高风险的承销方式。在这种模式下，承销商与发行人签订协议，承销商按照约定的价格购买发行人的全部证券，然后再以稍高的价格向社会公众销售。如果证券销售成功，承销商可以从中赚取差价作为利润；如果销售不成功，剩余的证券由承销商自行承担，因此风险较大。

特点：

风险承担：承销商承担全部发行风险。

收益模式：承销商通过买低卖高赚取差价。

结算方式：承销商在发行有效期内未能售出的证券，需自行购买。

余额包销

余额包销是一种风险相对较低的承销方式。在这种模式下，承销商与发行人共同销售证券，承销商在约定的销售期限内尽力销售证券，并收取佣金。销售期满后，如果仍有证券未售出，承销商会按照协议价格购买剩余的证券。这种方式中，承销商只承担部分发行风险。

特点：

风险承担：承销商承担部分发行风险。

收益模式：承销商通过销售证券收取佣金。

结算方式：销售期满后，未售出的证券由承销商按协议价格购买。

区别：

风险承担：全额包销中承销商承担全部风险，而余额包销中承销商只承担部分风险。

收益模式：全额包销中承销商的收益来自于差价，余额包销中承销商的收益主要来自于佣金。

结算方式：全额包销要求承销商购买所有未售出的证券，余额包销则是在销售期满后购买未售出的证券。

在实际操作中，全额包销和余额包销各有优劣，选择哪种方式取决于发行人和承销商对风险的承受能力和市场情况的判断。全额包销为发行人提供了更大的资金保障，但承销商的风险也相应增加；余额包销则在一定程度上平衡了双方的风险和收益。在选择承销方式时，发行人和承销商需要综合考虑市场环境、证券的吸引力、资金需求等多方面因素。