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富含维生素C的食物和富含不饱和脂肪酸食物 并列一个表

发布时间:2025-02-28 来源:互联网 点击:(3012) 【 字体:

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以下是一个并列展示富含维生素C的食物和富含不饱和脂肪酸食物的表格:

类别富含维生素C的食物富含不饱和脂肪酸的食物
水果猕猴桃、橙子、橘子、柚子、柠檬、草莓、芒果、荔枝、椰子、蓝莓、樱桃、枇杷、桑葚、柿子等山楂、石榴、苹果(部分品种)等
蔬菜西红柿、芹菜、花椰菜、空心菜、芦笋、青椒、胡萝卜、西兰花、苦瓜、韭菜等花菜、韭菜、红萝卜(胡萝卜)、紫菜、海带、洋葱、西红柿、黄瓜、大蒜、大葱、生姜、冬瓜、萝卜等
谷物及薯类(较少,但小米、玉米、燕麦等含有一定量)(部分谷物如玉米含有一定量不饱和脂肪酸)
豆类及豆制品黄豆(及其制品如豆腐、豆浆、豆芽、豆腐干、豆腐皮等)黑豆、红豆、绿豆及其制品等
坚果类(部分坚果含有一定量维生素C,但非主要来源)核桃、榛子、碧根果、杏仁、腰果、松子、开心果、黑芝麻、葵花籽、亚麻籽酥、花生等
海鲜类虾、贻贝、蟹、鱼(部分深海鱼如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼富含维生素C,但主要以其不饱和脂肪酸含量著称)三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等深海鱼
奶类(牛奶、鸡蛋等含有一定量维生素C,但非主要来源;且鸡蛋主要提供蛋白质)酸奶、羊奶、牛奶(含有一定量不饱和脂肪酸,但非主要来源)
其他蜂蜜、黑木耳、花菜、芝麻、香菇、苹果汁、桔汁等(部分含有一定量维生素C)(较少直接作为不饱和脂肪酸来源提及,但玉米油等植物油是不饱和脂肪酸的良好来源)

注意

  1. 上述表格中的食物并非全部,仅列举了部分代表性食物。

  2. 某些食物可能同时含有维生素C和不饱和脂肪酸,但在此表格中为了清晰展示,将其归类到了主要含量较高的类别中。

  3. 维生素C和不饱和脂肪酸的含量可能因食物品种、产地、季节等因素而有所不同。

  4. 在日常饮食中,应合理搭配这些食物,以确保摄入足够的维生素C和不饱和脂肪酸,从而维护身体健康。


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